2016.01.27

「yukaゴリ押し 4つの新千歳空港絶品グルメ」VOL.3

今日ゴリ推ししたい3つ目の絶品グルメがあるお店は、こちら...
国内線2階 道産子産直市場にある「情熱ファーム 北海道」!

最高の味と品質を求めてチャレンジしている北海道の農業生産者が集まってオープンしたお店。新鮮な野菜はもちろん、生産者の方々の想いが詰まった農畜産加工品がずらりと並んだ
北海道の魅力いっぱいのお店です。

お店に並んでいる野菜達は、おいしい野菜作りを追求して、1つ1つ丹精と真心を込めて
育てたられた安心・安全な北海道野菜ばかり。

そんななか、わたしyukaがゴリ推ししたいのが...
毎日の食卓で大活躍してくれるとっても優秀な「きのこ王国のなめたけ」です!

なめたけ2.JPG

我が家では本当に大活躍していまして...
ごはんのおかずはもちろん、色々なお料理に入れてみたり、お米にそのままのっけたり、
お酒のお供にもバッチリですし、無くなったらすぐに補充する程、お気に入りな一品です。

きのこ王国は、北海道の方にはお馴染み、大滝村を本店に、喜茂別、北湯沢、仁木と、
道内4カ所にある 北海道きのこの専門店。年間60万食以上も売れる有名なきのこ汁や 
きのこおにぎりがとっても美味しいんですよね〜。

北海道のとれたてのなめたけで作っている きのこ王国のなめたけ。きのこ王国本店では
ものすごい種類の味のバリエーションがならんでいますが、
新千歳空港の「情熱ファーム北海道」でもかなりの種類があって選ぶだけでも楽しく
なっちゃいますよ!スタンダードな普通のなめたけをはじめとして、梅なめたけや、
明太なめたけ、赤唐辛子味噌なめたけなどなど、まだまだ色々な味付けで揃っていますが、
わたしがいつも買っているのが、「玉ねぎなめたけ」。
絶妙な玉ねぎの甘さが効いていて、どんどんどんどん ご飯が進む!
卵とコラボレーションさせてオムレツみたいにして食べるのも美味しいですよ!

kinoko-kingdom-14.jpg

ぜひ、試してみてくださいね!

■本日の旅曲■
01. LONDON, TOKYO, PARIS / STEVE APPLETON
02. GOOD THINGS / MEIKO
03. BE OK / INGRID MICHAELSON
04. HERE I GO / SAM OCK
05. DAYDREAMING / TESS HENLEY

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