2016.01.28

「yukaゴリ押し 4つの新千歳空港絶品グルメ」VOL.4

今日ゴリ推ししたい4つ目の絶品グルメがあるお店は、
「カルビープラス 新千歳空港店」!場所は国内線ターミナルビル2階です。

ご存知、ポテトチップスやかっぱえびせんでお馴染みのカルビーのアンテナショップ。
「掘りだそう、北海道の力」をテーマに、カルビーグループの農作物へのこだわりと創造性を発信していくことをコンセプトとしたお店です。

カルビーのポテトチップス、みなさん大好きですよね?
「カルビープラス」では揚げたてのポテトチップスを食べる事ができるのは有名だと
思いますが、新千歳空港に行くとついつい食べたくなるのが、この揚げたてポテトチップス
なんですよね〜。

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北海道産のジャガイモをオーダーしてから揚げてくれるホカホカサクサクのポテトチップス。
普通にコンビニやスーパーで売られているポテトチップスとは、明らかに違う
フレッシュなポテトチップスを食べる事ができるので、大人気です。行列ができている事も
よくあります。

味も色々あって、新千歳空港限定のアスパラベーコン味、しおバター味、2種のチーズ味
などなど、色々ありますが、わたしが好きなのは、「ロイズのチョコ味」!
北海道産のじゃがいもの美味しさにこだわるカルビーと、北海道を代表するチョコレート
ロイズとの夢のコラボ。カルビーもロイズも大好きなわたしにとっては、
まさにゴールデンコンビです。

オーダーすると、ポテチの厚みを聞かれます。
波波にスライスされたザクザク食感の厚切か、
シンプルにたいらにスライスされたパリパリの薄切りか...。

そんな風にオーダーして揚げてもらうわけですが、揚げたてを作ってもらうため、
ほんの少し待ち時間があるので、お店の中にある珍しいカルビー商品の数々を
眺めながら待ちましょう。
カルビープラス以外ではお目にかかることができないスナック菓子が色々並んでいます。

そして、番号札で呼ばれていよいよ揚げたてポテトチップスとのご対面。
わたしはいつもロイズのチョコ味を頼むので、揚げたての香ばしい香りと、チョコレートの
甘い良い香りが漂ってきて、なんとも幸せな瞬間です。

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というわけで、今週は「yukaゴリ推し 4つの新千歳空港絶品グルメ」ということで
道外からやってくる方にオススメしたい美味しい物...4つピックアップしてみました。

もちろん、今回ピックアップしたものの他にも...新千歳空港には美味しい物が本当に
たくさんあります。北海道の魅力がギュッと詰まった新千歳空港は、旅の終わりの最後の最後まで楽しませてくると思いますよ。

■本日の旅曲■
01. MY BABY LEFT ME / ROC
02. MIND THE GAP / NABIHA
03. GOLD(MAIN WITH SYNTH SPREAD) / BRITT NICOLE
04. SLEEP TO DREAM / SWIMMING WITH DOLPHINS
05. LOVE AGAIN / CARLY RAE JEPSEN

次回もお楽しみに!

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2016.01.27

「yukaゴリ押し 4つの新千歳空港絶品グルメ」VOL.3

今日ゴリ推ししたい3つ目の絶品グルメがあるお店は、こちら...
国内線2階 道産子産直市場にある「情熱ファーム 北海道」!

最高の味と品質を求めてチャレンジしている北海道の農業生産者が集まってオープンしたお店。新鮮な野菜はもちろん、生産者の方々の想いが詰まった農畜産加工品がずらりと並んだ
北海道の魅力いっぱいのお店です。

お店に並んでいる野菜達は、おいしい野菜作りを追求して、1つ1つ丹精と真心を込めて
育てたられた安心・安全な北海道野菜ばかり。

そんななか、わたしyukaがゴリ推ししたいのが...
毎日の食卓で大活躍してくれるとっても優秀な「きのこ王国のなめたけ」です!

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我が家では本当に大活躍していまして...
ごはんのおかずはもちろん、色々なお料理に入れてみたり、お米にそのままのっけたり、
お酒のお供にもバッチリですし、無くなったらすぐに補充する程、お気に入りな一品です。

きのこ王国は、北海道の方にはお馴染み、大滝村を本店に、喜茂別、北湯沢、仁木と、
道内4カ所にある 北海道きのこの専門店。年間60万食以上も売れる有名なきのこ汁や 
きのこおにぎりがとっても美味しいんですよね〜。

北海道のとれたてのなめたけで作っている きのこ王国のなめたけ。きのこ王国本店では
ものすごい種類の味のバリエーションがならんでいますが、
新千歳空港の「情熱ファーム北海道」でもかなりの種類があって選ぶだけでも楽しく
なっちゃいますよ!スタンダードな普通のなめたけをはじめとして、梅なめたけや、
明太なめたけ、赤唐辛子味噌なめたけなどなど、まだまだ色々な味付けで揃っていますが、
わたしがいつも買っているのが、「玉ねぎなめたけ」。
絶妙な玉ねぎの甘さが効いていて、どんどんどんどん ご飯が進む!
卵とコラボレーションさせてオムレツみたいにして食べるのも美味しいですよ!

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ぜひ、試してみてくださいね!

■本日の旅曲■
01. LONDON, TOKYO, PARIS / STEVE APPLETON
02. GOOD THINGS / MEIKO
03. BE OK / INGRID MICHAELSON
04. HERE I GO / SAM OCK
05. DAYDREAMING / TESS HENLEY

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2016.01.26

「yukaゴリ押し 4つの新千歳空港絶品グルメ」VOL.2

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2つめのyukaゴリ押し 絶品グルメ...今日は
新千歳空港 連絡施設3階にあるお店...「北海道牛乳カステラ」のスイーツです。

国内線と国際線を結ぶ連絡施設の3階、北海道ラーメン道場のすぐ近くにある
「北海道牛乳カステラ」。世界的に有名なカリスマパティシエ 辻口博啓さんが
北海道初出店したお店。メインはもちろん、カステラですが...

今回ゴリ推したいのは「ソフトクリーム」!

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そう、ここ「北海道牛乳カステラ」のソフトクリームが...とっても美味しい!
その名も「北海道牛乳ソフト」!ひとつ380円。
ソフトクリームにしてはなかなかのお値段...とお思いの方もいらっしゃるかと思いますが、
その分美味しくて満足度が高いんです!

釧路のワンツー牧場という牧場でストレス無く育てている牛からいただいた牛乳を使って
作られているソフトクリーム。「牛乳ソフト」というだけあって、牛乳の風味が濃厚なのですが、かといって、くどいわけではなく、甘味もさっぱりでちょうどよくって、新鮮な牛乳を
飲んでいるような美味しさ。食感もとっても柔らかくて優しくて上品なお味が楽しめます。
まさに、北海道の上質な牛乳の美味しさをふんだんに活かした美味しさです。

普段甘い物が苦手!という男性も好きになっちゃう感じではないでしょうか。
FM NORTH WAVEスタッフのなかにも、ここのアイスが好き!っていう方がたくさん
いるんですよね。空港のソフトクリームは全て制覇したディレクターも、牛乳ソフトは
お気に入りと言っていました。

しかも、北海道牛乳カステラは新千歳空港にしかないお店。
看板商品の牛乳カステラはもちろん、この牛乳アイスも新千歳空港でしか味わえませんから、なおのこと、ゴリ推しです!

お店に併設されている牛乳BARというちょっとオシャレなイートインコーナーで
オーダーすることができますよ。

■本日の旅曲■
01. ALL BECAUSE OF YOU / OLE BORUD
02. THE 1970'S / TALC
03. FOLLOW YOUR ARROW / KACEY MUSGRAVES
04. GERONIMO / SHEPPARD
05. GOODNESS GRACIOUS / ELLIE GOULDING

次回もお楽しみに!

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2016.01.25

「yukaゴリ押し 4つの新千歳空港絶品グルメ」VOL.1

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2月5日から開催される「第67回 さっぽろ雪まつり」。
日本国内はもちろん、海外からも非常に多くの方々が新千歳空港を拠点にして飛行機で
北海道へやってくる時期です。

そんな雪まつりシーズンの新千歳空港。
道外からやってくる方が非常に多い時期ということで、今週は...
「yukaゴリ押し 4つの新千歳空港絶品グルメ」!


さっそく1つめのyukaゴリ押し 絶品グルメは
新千歳空港 国内線ターミナルビル2階 道産子産直市場にあるお店...
「鮭乃丸亀 新千歳空港店」でテイクアウトする「凄いおにぎり」!

こちらのお店、「鮭乃丸亀」は、札幌市の円山に本店を置く鮭専門店。
基本的には鮭や鮭の加工食品を扱っているお店で、刺身鮭もありますが、
普通のサーモンの刺身では味わえない...上質な甘さがとっても美味しいお味。

そんな「鮭乃丸亀」では、鮭へのこだわりが凄いです。
お店の方曰く...
「創業以来、漁期には旬を見極め、店主自ら直接漁場へ赴き、その日あがった鮭を厳選し
買い付け、現地で加工をほどこしてまいりました。そこに一切の妥協はありません。
"本物の鮭" を味わいたい方は是非当店へ」との事...。

北海道の鮭への並々ならぬこだわりを感じますよね〜。

まず、鮮度を大事にする「鮭乃丸亀」。
注文を受けてからお店の奥にあるキッチンでおにぎりを握ってくれます。
なので、いつでも出来立てほやほやの味が楽しめます。
メニューは、鮭まぶし、鮭マヨ、鮭XO醤、などの鮭専門店らしいものから、
定番のおかか、焼きたらこ、昆布なんていうものまで大体8種類くらいありますが、
私がよくオーダーするのは「鮭まぶし」と「筋子」。


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まず、おにぎりの大きさがいいんです。ボリューム満点のホカホカ大きなおにぎり。
そして、おにぎりのてっぺんが普通のおにぎりとは違う凄い事になっているんです。
「鮭まぶし」のてっぺんには、角切りの鮭が...「筋子」のてっぺんには、たっぷりの「筋子」がドドーンと居座っています。おにぎりの具は普通、おにぎりの中に入っていますよね?
でも、鮭乃丸亀のおにぎりは、中だけではなく外にもでっかい具が乗っかっているんですよ〜。

ぜひ、がぶっ!とかじりついて食べていただいきたいですねー。
食べてみると、鮭の旨味がとってもいいんです。さすがは鮭の専門店。
鮭の塩加減もちょうど良くって、ご飯とよく合うんですよね。もちろんおにぎりの中にも
びっしりと鮭がつまっているので、おにぎりとしての満足感は高いです!
筋子も、筋子の旨味が、ちょうどお米の甘さを引き立てていて最高です。

というわけで、「yukaゴリ押し 4つの新千歳空港絶品グルメ」。
今日は、国内線ターミナルビル2階 「鮭乃丸亀」の「おにぎり」をご紹介しました。

鮭まぶしは260円、筋子は400円となっていますよ。
飛行機のなかでパクっと食べるのもオススメです。
ぜひ、お試し下さい!

■本日の旅曲■
01. FREE / LENKA
02. SHINE, SHINE, SHINE / MRS.GREENBIRD
03. JENNA / ALYSHA BRILLA
04. LAZY SONG / BRUNO MARS
05. I'M YOURS / JASON MRAZ

次回もお楽しみに!

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2015.08.03

美味しい珍味の数々☆ SKY STREET 8月3日(月)

本日のSKY STREETでご紹介したお店は、国内線2階「ハルピリカ」です。


お店の名前である「ハルピリカ」というのは、アイヌ語で、「ハル」は自然からの贈り物、
「ピリカ」は美しいという意味。その名の通り選りすぐりの大自然からの贈り物を取り揃えた
お店です。

海産物加工品から道内有名ラーメン店のギフトまで豊富な品揃えとなっています☆

店頭にはお店自慢の美味しい珍味が並んでいるのですが、なんと全品試食可能!
味を確認してお気に入りのものを見つけて買うことができます♪

たくさん試食させていただいたのですが、なかでも、特に美味しかったのが、「つぶ燻」!
日高産のつぶを贅沢に燻製にしたもの。柔らかなつぶ燻は、噛めば噛むほど甘さが出て、
食べ飽きない味です。

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そして、もうひとつ、「チーズさきいか」もオススメ♪
さきいかにエダムチーズというチーズを練りこんだもので、ついついお酒が欲しくなる一品です!

お店では、量り売りはもちろん、お得なまとめ買い特価もあって、珍味の5.000円の購入で、
1.000円の珍味1点サービスになっちゃいます☆

市場のような雰囲気でずらっと並ぶ珍味のラインナップは見ていると、どれもこれも美味しそうで、
思わず目移りしてしまうほどですよ!

新千歳空港へお越しの際は、ぜひ、お店に行ってみてくださいね♪

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オススメの「つぶ燻」。海外の観光客にも大人気です!



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