2016.11.13

乾季到来!ルーフトップバー『Cielo Sky Bar & Restaurant』

今週は、バンコクでも話題のルーフトップバーにご案内。

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場所は、高架鉄道BTSプラカノン駅3番出口より、スクンビット通りを
右手にみながら、
オンヌット方向に歩くこと3分。プラカノン郵便局を
過ぎたところ、左手に「W District」という、ユニークなオブジェが目印の
エリアに
入ったところ奥、Sky Walk Condominiumというコンドミニアムの
46階です。

このW District内にあるユニークなアートホテル「BEAT HOTEL」
以前に番組でご紹介。アーティストレジデンスやギャラリー、小規模
ながら、ビアガーデンもあります。

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元々、別名のルーフトップバーとして営業されていましたが、昨年末に

「シエロ・スカイバー&レストラン」と改名、またルーフトップエリアも
拡大され、かなり広範囲に夜景をご覧頂けます。

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プラカノンの場所柄、周囲に高い建物も少ないので、かなり遠くの方まで
見渡すことが出来ます。スクンビットやシーロム方面の摩天楼、眼下の
スクンビット通りには、オレンジ色のビーズのネックレスを思わせる
車の列、かと思えば住宅地エリアの夜景に、大きく蛇行するチャオプラヤー
川と、映画ブレードランナーの様な工場夜景など、ほぼ360度、バンコクの
様々な表情を楽しむことが出来ます。

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2016年7月の取材時、テラス部分の拡張改修工事が進められていましたが、
現在はこちらも完成。

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1階まで見下ろす事が出来る空中廊下も!

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コンドミニアム46階部分をグルッと囲む形で、テラス席とゴージャスな
屋内テーブル席が設けられています。

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そして...若き天才シェフ、ピン氏のお料理にもかなり定評があり、3ヶ月に
一度の割合で
メニューも変わるそうですが、タイ料理をベースに海外経験で
培った様々なアイディアが、美味しくも楽しい品々、個人的にも将来が
とても楽しみなシェフのお一人です。

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また、バーは様々なコンテストで優勝経験もあるミクソロジストが
シェイカーを振り、カクテルやモクテルの数々を楽しむことも。
他のルーフトップバーに比べ、お食事の比重も大きいルーフトップバー&

レストランですので、会話の邪魔にならない落ち着いたBGMも良いなと
感じました。

本格的、かつオリジナリティー溢れるタイ料理が頂けるルーフトップバー、
ありそうでなかったスタイルだと思います。
ぜひ乾季のベストシーズン、
心地よい風とお酒と食事と景色、楽しんでくださいね。

オープンエアーエリアのお席に関しては、ご予約をされた方が良いかと
思います。下記、公式Facebookページのメッセージでご予約を。

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☆Cielo sky bar&レストラン公式Facebook☆

営業時間:17:00〜25 :00 
電話番号:
0-2348-9100

年中無休


★11/13の放送を聴く★

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